Foto della settimana

Le foto della settimana – Il rituale del sabato. Qualche immagine e poche parole che catturino dei momenti speciali vissuti durante la settimana. Un modo per fermare quei momenti, imprimerli nella memoria e condividerli insieme a tutti voi.

Buon weekend e buon inizio anno a tutti…

befana e dolci

Qui è passata la Befana…

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Ricetta per fare il carbone (dolce) in casa

Tempo di calze, di dolci, di Befana e di carbone!!!

E allora eccovi la ricetta per prepararlo in casa, magari insieme ai vostri bimbi (anche se forse con loro è meglio prepararlo dopo, visto che sarà la Befana a portarlo!!!)

befana e carbone fatto in casaPremetto che mentre scrivo questo post non ho ancora sperimentato io stessa la ricetta, quindi sappiatemi dire voi e io farò lo stesso appena provata!!

Ecco gli ingredienti, facilissimi da recuperare:
– 200 gr zucchero
– 100 gr zucchero a velo
– 1 albume
– colorante alimentare
– 1 cucchiaio di alcool puro

La ricetta più semplice che ho trovato in rete è quella di GialloZafferano, che ha anche molte illustrazioni. Noi vi riassumiamo le fasi di preparazione:

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La calza della Befana

Una calza della Befana, un progetto semplice e veloce da realizzare. Eppure ho deciso di non farla. E questa volta non per mancanza di tempo o altro, ma proprio per scelta.

calze della befanaNo, la mia non è una polemica sulle festività, sul fatto che siano o meno commerciali e nemmeno sulle tradizioni. La Befana infatti passerà sicuramente anche di qui! (e sinceramente io tifo per il carbone….semplicemente delizioso!!)

Quello che volevo dire è semplicemente quel che ho scirtto: la calza, non la farò io.
Vuoi per spirito ecologico, vuoi per destinare quel seppur poco tempo ad altri progetti o più che altro per il ricordo di quand’ero bambina…

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