Bonsche, le caramelle fatte a mano made in Amburgo

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Ad Amburgo c’è un piccolo negozio-laboratorio di caramelle fatte a mano: si chiama Bonsche, ‘caramelle’ in Amburghese, e si trova in Friedensallee 12, Ottensen.

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Tutti i pomeriggi dal martedì al venerdì alle ore 16.15 e il sabato alle ore 14.30 è possibile assistere alla produzione di diversi tipi di caramelle. Leggi tutto “Bonsche, le caramelle fatte a mano made in Amburgo”

Donare il proprio latte – Banche del latte

Oggi un’amica racconta della sua seconda figlia dormigliona e del latte tirato per via delle tette che stavano per esplodere e così i ricordi sono riaffiorati: la mia esperienza di allattamento prima con Ale e poi con Fede, il latte che per fortuna ho sempre avuto in abbondanza, il formaggio al latte di mamma, l’addio alla tetta …

lattematerno

E così mi è tornata in mente anche la ricerca che ai tempi avevo fatto (ahimè nel mio caso invano) per riuscire a donare il mio latte.
Già, non molti sanno infatti che le neomamme che allattano hanno la possibilità di donare un pochino del proprio latte, senza per questo dover privare il proprio bambino della quantità a lui necessaria.
‘Ogni goccia è importante e può salvare una vita: ci sono situazioni in cui solo il latte materno può contribuire a salvare la vita di un neonato.’ racconta l’AIBLUD, Associazione Italiana Banche del Latte Umano Donato.

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Il cioccolato è la risposta

Avere a che fare con due bambini che sono talmente in sintonia da far sembrare che abbiano la stessa età, sebbene l’anagrafica lo smentisca categoricamente, fa si che spesso – troppo spesso – a rimetterci sia il piccoletto di casa, incassando lunghe attese o piccole delusioni d’orgoglio.

Ed è così che una domenica pomeriggio ho deciso di trascinare tutta la famiglia da Chocoversum, un luogo che ero sicura non avrebbe mai deluso Federico: il museo del cioccolato di Amburgo.

90 minuti di visita guidata durante i quali tutti i sensi sono completamente immersi nel paradiso del cioccolato.

Per Ale e Fede (ma anche per noi!!) è stato interessante scoprire da dove arriva il cacao, che aspetto,

cacao

e odore e che sapore abbiano i chicchi di cacao prima e dopo la tostatura,

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Imparare autostima e autocritica a scuola

Gennaio 2016. Colloquio di metà anno, seconda elementare.

Insieme all’invito al colloquio con la sua maestra, Alessandro ha portato a casa anche un questionario di autovalutazione da lui compilato in classe e un questionario facoltativo per i genitori.

Sono rimasta molto colpita da questa novità (lo scorso anno, nonostante lo svolgimento del colloquio sia stato lo stesso, i bambini non avevano dovuto fare nessuna autovalutazione) e ancor più nel leggere le sue risposte!

Nel questionario, suddiviso in una prima parte che riguarda le competenze organizzative e sociali e una seconda relativa alle singole materie, i bambini potevano dare una valutazione alle proprie performance scegliendo una delle 3 faccine.

questionario-autovalutazione

Questo tipo di questionari serve agli insegnanti per mettersi in dialogo con i bambini cercando di comprendere la loro percezione sul lavoro svolto nonchè difficoltà che potrebbero non saltare subito all’occhio della maestra.
Più che per l’insegnante, questo strumento è in realtà pensato come aiuto al bambino stesso : viene infatti promossa l’auto-consapevolezza e la valutazione dell’apprendimento e dei risultati ottenuti. Leggi tutto “Imparare autostima e autocritica a scuola”