Bimbi in cucina: la pizza!

Se i bambini amano mangiare la pizza, dovreste vedere come impazzirebbero se provaste a fargliela preparare…!

E allora rimboccate le maniche a voi e ai vostri bimbi e mettetevi attorno al tavolo della cucina armati di pochi ingredienti: farina, acqua, lievito, sale e zucchero, sugo di pomodoro e mozzarella.

Il procedimento è molto simile a quello del pane, tranne nel finale in cui l’impasto dopo la lievitazione viene steso con il mattarello.

Dunque si parte con il setacciare la farina in una grande ciotola a cui si aggiungono lievito, sale e zucchero

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